SHE・FFIELD 愛莉思

想到西班牙  就一定要喝紅酒  但是也是要有一些口味的變化

對於一些買來發現不是特別喜歡的口味 有時候偏乾 或是酸紅酒  就可以來加以變化

西班牙人通常都會加入時令水果來增加 雞尾酒的風味

可以簡單的利用家裡的材料DIY 

材料:( 以下材料都可以自行增減，調和自己的喜歡的口味)

檸檬.....2顆

柳橙或是橘子.......2-3顆

奇異果.....1顆

蘋果....1顆

葡萄.......10-15顆

蜂蜜.......5-10ML

紅酒.......1/3-1/4瓶

伏特加.......10-30ML(或是其他您覺得口味適合的烈酒:如白蘭地 威士忌 

雪碧或是蘇打水.......1/3瓶

步驟:

1. 先洗好一個漂亮的裝雞尾酒透明的壺或是盆，再來準備柳橙與檸檬各一顆切對半， 把汁擠進去，也把蜂蜜加入。 

2. 再來把剩下的奇異果,柳橙,檸檬,和蘋果 都洗乾淨，去皮切丁(好入口的大小)，也加入一步驟的壺

3. 加入伏特加與紅酒，攪拌均勻，放入冰箱入味。=水果紅酒

4.要喝的時候可以依蘇打水與水果紅酒1:1的比例混合，可再添加冰塊。

以上的水果都可以添加自己喜歡的。