SHE・FFIELD 愛莉思

回台灣那麼久  終於等到  Jamie在台灣開餐廳了 既然是 義大利菜 馬上就送上傑米的照片

一位訴求 食材純粹健康的廚師  在新鮮的食材烹飪上不太增加太多的調料 可以吃出 最原始的味道

從節目中很明顯的看出　他選擇的食材與烹調方式　真的是一個很健康的餐廳  

餐廳因為在周年慶期間開幕  吸引了長長的人龍 來嘗鮮  這次當然也是等待了不少時間 來享用 英國式的義大利料理

我終於來跟老闆捧場 試試 老闆的手藝了~

這次推出的是 可以依客人的喜好與當下季節的食材 來做菜單的調整

間單來說就是無菜單料理啦~

今日客製化的菜單 (一人800元)

來介紹 我在日本琦玉縣的好朋友~ 河野先生開的 草加仙貝店 每次來造訪東京都會跟他約吃飯

答應很久的我，這次終於來到他最厲害的店，給我的感覺很溫馨與和善，很適合開車來這裡休息吃吃點心再上路 

先坐地鐵車從 新田(琦玉) 西口出來 走850公尺

首先會經過草加仙貝的店 再來的我  就是靠GOOGLE MAP 走了  他帶我走經過住宅區 我就不好意思亂拍一通   

想到西班牙  就一定要喝紅酒  但是也是要有一些口味的變化

對於一些買來發現不是特別喜歡的口味 有時候偏乾 或是酸紅酒  就可以來加以變化

西班牙人通常都會加入時令水果來增加 雞尾酒的風味

可以簡單的利用家裡的材料DIY 

感謝  丁叔叔 邀請我們來品嘗 八大集團 在台北新推出的餐飲品牌- 潮坊 港式飲茶吃到飽

大八集團在 高雄深根很久 感覺就想是台北欣葉的概念 

一進門馬上就可以看到 一排烤鴨和燒肉 油雞在跟你打招呼~  超級興奮  

台北西願寺輪番所 感謝 好友 郭小姐大力推薦 讓我們成行

來個小小介紹  他在2006年 台北市政府指定 西本願寺鐘樓 樹心會館為市定古蹟，輪番所 參道 本堂 御廟所等遺跡為歷史古蹟 。(資料來源自台北西願寺輪番所)

我們是預定的是下午茶時間  假日有入場時間  我們選擇了2點的時間